CCM: Canasta alimentaria se ubicó en 325 dólares en julio
MARACAIBO.- La canasta alimentaria familiar en Maracaibo se ubicó en julio en bolívares 1.303.122.996, equivalentes a 325 dólares, según la tasa oficial establecida por el Banco Central de Venezuela correspondiente 31/07/21.
El reciente estudio de la Unidad de Información y Estadística de la Cámara de Comercio de Maracaibo destacó que, en comparación con junio, el valor de los 46 productos que integran esta canasta registraron una variación de 33%. Cifra que representa un aumento absoluto de bolívares 323.350.856, o $19 al tipo de cambio de referencia.
Por otra parte, la inflación acumulada de la CAN en bolívares (enero – julio 2021) fue de 341 %. Mientras que la inflación interanual (julio 2020- julio 2021) fue de 1.703 %.
Asimismo, la variación acumulada del costo de los alimentos en dólares (enero – julio 2021) fue de un 20% y la inflación interanual (julio 2020- julio 2021) fue de un 16 %.
A continuación, se presenta la variación por rubros:
Rubros Bolívares Dólares
Cereales y derivados 28 % -1%
Carnes y sus preparados 29 % 4 %
Pescados y mariscos 39 % 7 %
Leche, quesos y huevos 35 % 4 %
Grasas y aceites 20 % -8 %
Frutas y hortalizas 53 % 5 %
Raíces, tubérculos y otros 18 % -20 %
Semillas, oleaginosas y leguminosas 18 % -8 %
Azúcar y similares 38 % 9 %
Café, té y similares 27 % 4 %
Nota de prensa
