China prohíbe criar perros para el consumo humano
El Ministerio de Agricultura chino dio a conocer una lista de los animales que pueden ser consumidos. En ella están excluidas especies como el visón, el zorro ártico, el zorro plateado y el tanuki
El Ministerio de Agricultura de China prohibió que los perros sean criados para ser consumidos, pues considera que estos animales dejaron de ser considerados «ganado», una decisión aplaudida por las organizaciones que defienden a los animales
Este martes 2 de junio el Ministerio de Agricultura chino dio a conocer el «Catálogo de recursos genéticos de ganado y aves de corral, que dicta por primera vez una lista de 33 especies animales que pueden ser criadas en ese país. Las no mencionadas son las que quedan prohibidas.
Lo que dio pie a que las autoridades realizaran este listado fue que justamente el consumo de animales exóticos fue lo que inició el coronavirus.
Entre las especies que pueden ser criadas pero no consumidas se encuentran el visón, el zorro ártico, el zorro plateado y el tanuki (conocido también como perro mapache o mapache japonés).
“La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) no incluye a los perros entre el ganado en sus estadísticas. Con el paso del tiempo, las ideas de la gente sobre el civismo y los hábitos alimenticios han ido cambiando constantemente, y algunas costumbres tradicionales sobre los perros también cambiarán”, indicó el comunicado.
“Hoy en día los perros tienen otros usos, reflejados en las funciones de animal de compañía, de ayuda policial en rescates y búsqueda o de acompañar y guiar a los invidentes, y tienen una relación más cercana con los seres humanos”, agregó el comunicado.
El documento también señala que la mayoría de las personas que fijaron posición ante el Ministerio consideraban que los perros no debían ser incluidos en el listado de ganado.
La organización animalista Personas por el Trato Ético de los Animales (PETA) aplaudió la decisión: la calificó como «paso monumental en la dirección correcta». Sin embargo, reclamó que las cuatro especies «especiales» citadas sean excluidas también del catálogo. Por consiguiente, también exigen al gobierno chino que haga frente a los abusos más básicos contra los animales en el país asiático, incluyendo la promulgación de sus primeras leyes de bienestar animal
El colectivo Humane Society International también aplaudió la decisión y consideró que la iniciativa daría «un giro importante y crucial en los deseos de China de poner fin al comercio de perros y gatos por el que millones de animales sufre cada año»
Además, la asociación recordó el festival Yulin, conocido por centrarse en la carne de estos animales y que tiene previsto realizar una edición dentro de tres semanas. Se espera que tras la decisión del Ministerio de Agricultura no pueda llevarse a cabo.
Cada año se matan 10 millones de perros y 4 millones de gatos para su consumo en el país asiático, según las consideraciones de PETA.
Sin embargo, la ingesta de estos animales en China es cada vez menos habitual, sobre todo en los más jóvenes.
